Брзи десерт: Бисквит торта са маскарпонеом и јагодама




Фото: цоокс-анд-бакес.цом

Маскарпоне крема је увек добра опција за глазуру торте, украса или бисквита. Брзо се прави и увек толерише импровизацију. Служи се кашиком и тешко је формирати комад плеха, али ако желите можете покушати да га припремите у облику правоугаоника са одвојивим дном.

Неопходни производи:

2 пакета чајног кекса

500 г масцарпоне сира

150 г гранулираног шећера

250 г павлаке

150 мл компота или свежег/орашастог млека за умакање кекса

200 г течне чоколаде или 100 г чоколаде отопљене у воденом купатилу

воће по избору за декорацију, у овом случају јагоде око 450

Начин припреме:

Припремамо све производе. У чинију стављамо маскарпоне сир, који умутимо заједно са шећером. На крају додамо павлаку.

Загревамо течност у којој ћемо топити кексе да буде мало топла. Кексе умачемо у млеко/компот и почињемо да их ређамо у плех. Затим додајте мало креме. Следи други слој кекса и други слој креме. На њега се ставља течна чоколада или чоколада растопљена у воденом купатилу. (За здравију верзију, замените мешавином тахинија, меда и брашна од рогача.)

Завршимо торту тако што оставимо мало кекса, мало изгњечимо блендером или руком и поспимо по врху. Јагоде исеците на кришке и украсите. За декорацију можете користити здробљене кексе и друго сезонско воће.

Извор:

admin/ author of the article

Ја сам талентовани и креативни новинар, специјализован за писање чланака. Мој задатак је истраживање различитих тема, вођење интервјуа, анализа података и стварање висококвалитетног садржаја који привлачи пажњу читалаца и инспирише их на размишљање и акцију.

Loading...
RS.Gerardstout