Paljud inimesed on veendunud, et kalkun on tervislikum kui kana, kuid see pole täiesti tõsi.
Toitumiseksperdid soovitavad mõlemat tüüpi liha regulaarselt tarbida.
Kumb on tervislikum: kalkun või kana?
Kui eesmärk on kaalust alla võtta, on parem eelistada kalkuniliha, selles on palju vähem kaloreid.
Samas ei jää kalkuniliha toitainete hulga poolest kanalihale alla.
Kalkuniliha sisaldab rohkem tsinki, magneesiumi ja seleeni ning peaaegu poole vähem rasva.
Kuid kanalihal on ka omad eelised. Selles on vähem kolesterooli ja soola ning rohkem rauda ja kaltsiumi.
Varem rääkisime teile, kuidas teha roosilisi ja magusaid õunapannkooke.