Nüüd on suurepärane aeg valmistada salateid kõige tervislikumate hooajaliste köögiviljade ja ürtidega.
See aitab küllastada keha paljude toitainetega.
Lisaks saate õigesti valitud retsepti abil saavutada suurepärase maitse, ütleb kokk Julia Arkhipova, BelNovosti võrgustiku väljaande kokandusküsimuste ekspert.
Kuidas valmistada salatit metsiku küüslaugu ja kurkidega
Nõutavate toodete loetelu
– hunnik värsket metsiküüslauku;
– paar keskmise suurusega kurki;
– kolm keedetud muna;
– paar rohelist sibulat;
– paar supilusikatäit konserveeritud herneid;
– till peterselliga, valikuline;
– sool, pipar ja majonees.
Küpsetusprotsess
Eelkeeda munad ja tõsta toatemperatuurile. Metsiküüslauk tuleb põhjalikult pesta, kuivatada, eemaldada varred ja lehed ise tükeldada.
Selle saab kohe serveerimiskaussi saata. Sama teeme rohelise sibula ja muude rohelistega.
Lõika munad hernesuurusteks kuubikuteks. Asetage koos hernestega anumasse. Pese kurgid ja haki ka peeneks.
Lisa sool ja pipar, majonees. Sega ja serveeri.
Eelnevalt rääkisime sellest, kuidas saate kartulikotlette küpsetada.