Enne kui vastame küsimusele, miks peetakse punaseid ube supertoiduks, tuletagem meelde, et see termin on mitteametlik ja seda kasutavad peamiselt turundajad, kes soovivad suurendada konkreetse toote populaarsust.
Kuid kõik eelnev ei muuda tõsiasja, et punaste ubade eelised kehale on kolossaalsed.
Tootes sisalduvad kiudained mõjutavad soodsalt soolestiku tööd.
Valk, mida leidub ka kaunviljades, aitab tugevdada lihaseid ja luid.
Punased oad on köögiviljade ja puuviljade seas liider nendes sisalduvate antioksüdantide ehk ainete poolest, mis kaitsevad organismi vabade radikaalide eest, parandavad regeneratsiooni ja takistavad rakkude hävimist.
Lisaks leidub ubades kaaliumi, magneesiumi ja rauda, mis omakorda avaldavad soodsat mõju südame-veresoonkonna süsteemile.
B-vitamiinid aitavad omakorda vähendada “halva” kolesterooli taset ja normaliseerida vererõhku.
Ja lõpuks: toode sisaldab vähe süsivesikuid. See funktsioon vähendab veresuhkru taseme hüpete ohtu ja hoiab ära ka liigse kaalutõusu.
Varem rääkisime teile, miks peaksite kapsast sööma.